起源：1902年，身负精湛技艺的钟安樵先生，未到了东方巴黎上海，自此繁华的南京路上，芳醇的饼香流传于世... 香飘南北，活力无限。当时，广东风俗，嫁女时要定做大量的龙凤礼饼饺赠亲友。为迎合人们多子多孙的心理，取名为“利男”。凡上海讲究老规矩的人家，有小辈婚嫁，总忘不了叮嘱去利男购买龙凤礼饼馈赠亲友，以讨个好口采：吃了利饼，生个男孩，由于店名吉利和送货上门。在当时上海的广东同乡婚嫁所需的礼饼糕点，十有八九都向利男购买。20 年代由于房屋纠纷，这个店迁往目租界的天潼路，后又迁往四川北路邪家桥营业，改称“利男居”。

1937年“八一三”淞沪战争爆发，日军进入日租界，商店被迫迁往英租界的浙江路宁波路口营业。当时的“利男居〞根据茶食糕点消费的特点，一年四季随着时令上市各种点心，从麻球到油炸春卷，从端午粽子到重阳糕，从中秋月饼到香肠大包，无所不有，其所产的椰子糖，质量讲究，独步春申。于是“利男居”的声誉在上海广式茶食业中首屈一指，与“同芳居”、“怡珍居”、“群芳居”齐名，号称广式茶点“四大居”。